Góra

Zdrowe śniadanie: białkowo-tłuszczowe czy węglowodanowe?

Zdrowe śniadanie to pojęcie względne. Dla jednych oznacza połączenie pełnoziarnistych płatków, soczystych owoców i zdrowych orzechów, dla innych zaś tłustego mięsa, kilku jaj i sporej dawki tłuszczu. Jeszcze kilka lat temu nie do pomyślenia było, aby tłuste jedzenie było synonimem zdrowej diety. Dziś mamy do czynienia z różnymi interpretacjami słowa „zdrowe”, co stwarza wiele konfliktów na dietetycznej ścieżce. Jaki jest zatem przepis na zdrowe śniadanie?