logo

Welcome to Wellspring

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Working Hours
Monday - Friday 09:00AM - 17:00PM
Saturday - Sunday CLOSED
From Our Gallery
Góra
jak przestać jeść słodycze

5 kroków, które musisz wykonać, aby przestać jeść słodycze

Jak przestać jeść słodycze, jeśli cukier znajdziemy nawet w porannej kawie z proszku, w ketchupie, w zupce chińskiej, sałatce z majonezem i wodzie smakowej? Cukier można znaleźć wszędzie… Nawet jeśli chcemy go unikać, możemy natknąć się na niego w najmniej oczekiwanym momencie,a wszystko po to byśmy chętnie wrócili po więcej. W 2008 roku w czasopiśmie „Neuroscience & Biobehavioral Reviews” ukazał się artykuł potwierdzający, że spożycie cukru ma wpływ na nasz układ nerwowy oraz psychikę. Czy wpadając raz w jego sidła można się stamtąd wydostać? Tak! Najlepiej wykonać to w 5 krokach 🙂

Jak powinien wyglądać posiłek po treningu? – radzą trenujący dietetycy!

Posiłek po treningu jest tym, co może znacząco poprawić regenerację lub… całkowicie ją zniszczyć. Mówi się, że to śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. jednak w przypadku osób trenujących ten tytuł zdecydowanie przypada posiłkowi po zakończonych ćwiczeniach.  Podczas każdej jednostki treningowej zostają uszkodzone włókna mięśniowe, zużywają się zapasy energetyczne w postaci glikogenu, a układ nerwowy jest poddany dość dużemu stresowi. Bez odpowiedniego odżywienia po treningu, regeneracja i odbudowa zapasów energii może potrwać zdecydowanie dłużej. Jak zoptymalizować ten proces? Czy posiłek po treningu powinien być inny w zależności od rodzaju wysiłku? Jakie są mity na jego temat?

Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziecie w poniższym gościnnym artykule autorstwa Kuby Woźniaka z moim skromnym udziałem 🙂

Dietetyczny fit baton TWIX

Jedna z moich głównych zasad diety mówi, że będzie ona udana tylko wtedy, kiedy nie będziemy czuć, że na niej jesteśmy. A kto czułby że jest na diecie mogąc jeść takie fit batony? 😉 Dietetyczny twix to przepis stworzony dla osób, które lubią wiedzieć co jedzą i traktują swoją dietę jak przygodę, a nie karę. Do przygotowania batona niepotrzebne są też zbyt duże umiejętności kulinarne. Przepis jest naprawdę prosty, ale efekt- powalający!

Nieudana próba odchudzania- 7 lekcji, które możesz z niej wyciągnąć

Nieudana próba odchudzania jest traktowana jako porażka, która tylko utwierdza nas w przekonaniu, że do niczego się nie nadajemy. Nieudolność w zapanowaniu nad swoją masą ciała przekładamy też na inne aspekty życia, co wywołuje w nas strach przed podejmowaniem wyzwań. W końcu jeśli nie umiemy nawet powstrzymać się przed głupią tabliczką czekolady, to jak możemy myśleć o zmianie pracy lub założeniu własnej firmy? Tkwiąc w tym stanie dopuszczamy do siebie tylko te argumenty, które upewniają nas w hipotezie o beznadziejności naszego życia. Przez to często nie zauważamy jednej ważnej prawidłowości- jakieś 90% osób, którym udało się zmienić wygląd swojego ciała, przeszły najpierw dziesiątki nieudanych prób odchudzania.  Czy to oznacza, że spotkał je nagle jakiś cud a zwycięstwo w walce o swój wygląd spadło im z nieba? Nie. Okazuje się, że wystarczy tylko wyciągnąć odpowiednie wnioski z każdej porażki i przemienić je w działanie  🙂

Zdrowe śniadanie: białkowo-tłuszczowe czy węglowodanowe?

Zdrowe śniadanie to pojęcie względne. Dla jednych oznacza połączenie pełnoziarnistych płatków, soczystych owoców i zdrowych orzechów, dla innych zaś tłustego mięsa, kilku jaj i sporej dawki tłuszczu. Jeszcze kilka lat temu nie do pomyślenia było, aby tłuste jedzenie było synonimem zdrowej diety. Dziś mamy do czynienia z różnymi interpretacjami słowa „zdrowe”, co stwarza wiele konfliktów na dietetycznej ścieżce. Jaki jest zatem przepis na zdrowe śniadanie?

Fit gofry- dietetyczne gofry jaglane w 5 minut [bez glutenu]

Czy to możliwe, aby zrobić fit gofry? Staram się to przekazywać w każdym swoim artykule- zdrowa dieta nie musi oznaczać rezygnacji z ulubionych potraw. Sekret tkwi w tym, aby w ich przygotowaniu wykorzystywać składniki, które są bardziej korzystne dla naszej sylwetki i przede wszystkim zdrowia. Dziś na warsztat wzięłam więc dietetyczne gofry, które zostały przygotowane z mojego przepisu przez catering dietetyczny Leniwy Kucharz 🙂

Olej kokosowy- właściwości, zastosowanie i zdolności odchudzające [cz.1]

Olej kokosowy– odchudzający i leczniczy, czy przereklamowany i niebezpieczny dla zdrowia? Nie ma chyba wśród nas osoby, która nie słyszałaby wzmianek o cudownych właściwościach oleju kokosowego. Niedługo potem jednak ukazały się wyniki słynnego raportu American Heart Association mówiącego, że olej kokosowy jest tak samo szkodliwy, jak inne produkty zawierające nasycone kwasy tłuszczowe. W Internecie zawrzało, dyskusjom nie było końca, jednak do dziś nie udało się uzyskać pełnego porozumienia. Po której ze stron leży prawda o oleju kokosowym? A może znajdziemy ją gdzieś pośrodku?

blok czekoladowy

Fit blok czekoladowy [bez cukru]

Deser kojarzący się ze smakami dzieciństwa. Jego oryginalna wersja jest prawdziwą bombą kaloryczną, choć niektórzy mówią, że jest to słodycz warta grzechu 🙂 W dzisiejszym przepisie starałam się nieco przeciągnąć blok czekoladowy na dietetyczną stronę mocy, choć w jego przygotowaniu nie obeszło się bez użycia tłuszczu. No cóż, są słodycze które po prostu rządzą się swoimi prawami, jednak jak zobaczycie w porównaniu wartości energetycznej, jego końcowa kaloryczność wcale nie wygląda aż tak źle. Zapraszam po przepis!

fit jeżyki

Prawdopodobnie najlepsze fit jeżyki w internecie

Jest taki słodyczowy głód, który ciężko poskromić słodyczami fit… Aż do dziś! Bo gdybym miała ze wszystkich swoich „fit wynalazków” wskazać jeden, który totalnie nie różni się od sklepowych smaków to byłyby to FIT JEŻYKI! I choć nie należą do najmniej kalorycznych przekąsek to gwarantuję, że po jednym ciastku człowiek się uśmiecha, po dwóch się rozpływ a po trzech ma już dość… zapraszam do wypróbowania przepisu.