About Magdalena Hajkiewicz

Magdalena Hajkiewicz - psychodietetyk, dietetyk i szkoleniowiec. Od sześciu lat rozwija własnego bloga, na którym szerzy wiedzę z zakresu racjonalnego podejścia do odżywiania. Pomaga w stałej zmianie nawyków oraz podejmowaniu świadomych wyborów żywieniowych.

Dlaczego tak ciężko zmienić nawyki żywieniowe i wytrzymać na diecie

Przez |2020-08-12T17:16:05+01:00Wrzesień 5th, 2018|Psychodietetyka, Żywienie|

Zastanawiasz się, jak wytrzymać na diecie? Zmiana nawyków żywieniowych to skomplikowany proces, którego nie da się załatwić żadną „dietą cud”. Jeśli nie satysfakcjonuje Cię Twój obecny wygląd, to Twoim celem nie powinna być tylko utrata masy ciała, ale przede wszystkim odzyskanie kontroli nad zachowaniami prowadzącymi do jej wzrostu. Krótko mówiąc – potrzebujesz zmiany swoich dotychczasowych nawyków żywieniowych. Proces zmiany do łatwych nie należy, ale zawsze łatwiej jest, jeśli rozumiemy, co się z nami dzieje i dlaczego nie przychodzi nam to tak łatwo. Właśnie dlatego powstał ten tekst, aby pokazać Ci ciemne i jasne strony procesu zmiany oraz dać  porady, które [...]

Ptasie mleczko w dietetycznej wersji (prawie 70% kalorii mniej)

Przez |2020-05-25T11:39:15+01:00Sierpień 7th, 2018|Desery FIT, Przepisy|

Ptasie mleczko to przysmak, przez który padło już wiele wakacyjnych i noworocznych postanowień. Jego lekka pianka w połączeniu z chrupiącą czekoladą daje niesamowitą przyjemność z jedzenia. Jest jednak jeden problem – jeden kawałeczek ptasiego mleczka to aż 52 kcal, a jedząc całe pięterko można spożyć prawie całe dziennie zapotrzebowanie na kalorie. Z tego powodu postanowiłam odczarować nieco złą sławę ptasiego mleczka i przygotować jego dietetyczną i wysokobiałkową wersję. Jego kaloryczność jest aż o 70 % niższa od tradycyjnej wersji! […]

5 powodów, przez które nie możesz schudnąć [ani jeden nie dotyczy diety]

Przez |2020-08-13T10:55:47+01:00Lipiec 25th, 2018|Psychodietetyka, Żywienie|

„Dlaczego nie mogę schudnąć?” – to bolesne pytanie rodzi się w głowie wielu osób, które podjęły już wiele prób odchudzania, niestety bez skutku. Hektolitry potu, dziesiątki godzin spędzonych na treningach i mnóstwo wyrzeczeń w diecie, a mimo to efektów brak. Co zatem mogło pójść nie tak? Jakie mogą być przyczyny braku efektów i jak sobie z nimi poradzić? O tym wszystkim piszę w poniższym artykule. […]

Jak odmawiać jedzenia, kiedy nie mamy na nie ochoty?

Przez |2020-08-13T15:32:35+01:00Lipiec 10th, 2018|Psychodietetyka|

Przychodzisz w gości, nie jesteś głodny i nie wiesz, jak odmawiać jedzenia? Zewsząd padają propozycje „jeszcze jednej malutkiej dokładeczki”? Masz wyrzuty sumienia, kiedy odmówisz babci kawałka sernika? A może przejmuje Cię poczucie winy, jeśli pocieszając smutną przyjaciółkę nie zjesz z nią dwóch tabliczek czekolady? Spożywanie posiłków w momencie, kiedy nie jesteśmy rzeczywiście głodni, znacząco zwiększa ryzyko przybierania na masie. Jak zatem grzecznie, ale stanowczo odmówić kolejnej „malutkiej dokładeczki” lub wyjścia na pizzę, kiedy tego nie chcemy? Dowiedz się z poniższego artykułu! […]

Co i jak jeść, aby nie czuć głodu i lepiej kontrolować łaknienie?

Przez |2020-09-02T10:41:16+01:00Lipiec 2nd, 2018|Żywienie|

Kontrola łaknienia pozwala zwiększyć skuteczność odchudzania. W teorii utrata zbędnych kilogramów jest prosta: skoro tyjemy dlatego, że jemy za dużo, to aby schudnąć wystarczy jeść mniej. Problem w tym, że w obliczu niższego spożycia kalorii, nasz organizm włącza mechanizmy obronne, które mają uchronić nas przez utratą zapasów w postaci tkanki tłuszczowej. Jednym z takich mechanizmów jest właśnie głód, a jego pojawienie się jest jedną z najczęstszych przyczyn niepowodzeń w odchudzaniu. Jak zatem przechytrzyć mechanizmy obronne i jeść tak, aby nie czuć głodu? O tym przeczytacie w poniższym artykule. KONTROLA ŁAKNIENIA W PRAKTYCE 1. JEDZ BIAŁKO NA ŚNIADANIE W przeszłości pomijanie śniadania [...]

Co pomyślą o mnie inni? – 5 wskazówek, jak poradzić sobie z lękiem przed oceną

Przez |2020-08-20T10:02:46+01:00Czerwiec 29th, 2018|Lifestyle|

Lęk przed oceną paraliżuje Cię w kontaktach z innymi ludźmi? Odczuwasz niepewność podczas spotkań towarzyskich? Wydaje Ci się, że wszyscy patrzą tylko na Ciebie? Panicznie boisz się tego, jak odbierają i oceniają Cię inni? Być może dotyczy Cię problem jednego z najbardziej blokujących i dotkliwych lęków – lęku przed oceną innych. Tekst o tym, jak sobie z nim poradzić przygotowała dla Was psycholog i coach Aneta Dąbrowska. […]

Jedzenie pod wpływem emocji – 5 kroków które pozwolą Ci nad nim zapanować

Przez |2020-08-13T16:03:49+01:00Czerwiec 18th, 2018|Psychodietetyka|

Jedzenie emocjonalne potrafi zepsuć nawet najlepiej zaplanowaną dietę. O jedzeniu pod wpływem emocji mówimy wtedy, kiedy w obliczu trudnych emocji sięgamy po przekąski i ulubione dania… najczęściej niezdrowe. Emocje potrafią wywołać w nas potrzebę jedzenia, nawet jeśli dopiero zjedliśmy duży posiłek. U podstaw tego zachowania leży potrzeba zredukowania napięcia, które powstaje w odpowiedzi na negatywne emocje. Aby sobie z nim poradzić, warto najpierw dobrze pochylić się nad ich przyczyną. Jak zapanować nad jedzeniem emocjonalnym w 5 krokach? Dowiesz się tego z poniższego artykułu. […]

Lekkie ciasto z truskawkami – tylko 150 kcal w jednym kawałku!

Przez |2018-10-29T11:24:29+01:00Czerwiec 13th, 2018|Ciasta i torty, Przepisy|

Ciasto z truskawkami to jeden z najbardziej pożądanych przepisów w sezonie truskawkowym. I nic dziwnego – soczyste owoce w połączeniu z kremową masą i kruchym biszkoptem brzmią jak najlepszy deser, jaki można sobie wymarzyć. Abyście nie musieli odmawiać sobie tej przyjemności – postanowiłam stworzyć niskokaloryczną wersję najlepszego ciasta z truskawkami. Jeden kawałek dostarcza tylko 150 kcal i aż 13 g białka! […]

Psychodietetyk – kim jest, jak pomaga i dlaczego zdecydowałam się nim zostać?

Przez |2020-09-18T14:08:21+01:00Czerwiec 11th, 2018|Psychodietetyka|

Zastanawiasz się, kim jest psychodietetyk i jak pomaga pacjentom? Psychodietetyka na Uniwersytecie SWPS to kolejny przystanek na drodze mojego kształcenia. Kolejny, ale już wiem, że nie ostatni, gdyż te studia odkryły przede mną fascynujący temat, jakim jest ludzka psychika. Ale dziś nie o tym, ponieważ chciałabym przybliżyć Wam temat samej psychodietetyki. Czym jest, na czym polega oraz dlaczego uważam, że był to najlepszy rok mojego kształcenia? Przeczytaj, aby się dowiedzieć! […]

Roślinne źródła białka – czym zastąpić mięso? cz. 2

Przez |2020-09-02T11:22:39+01:00Maj 30th, 2018|Żywienie|

Zamienniki mięsa, to propozycje dla osób, które chcą znaleźć alternatywę dla produktów pochodzenia zwierzęcego. W poniższym artykule skupię się przede wszystkim na zamiennikach pełnowartościowego białka. Poniższy artykuł nie stanowi więc instrukcji przejścia na dietę wegańską, ponieważ świadomy weganizm wymaga zadbania również o inne składniki odżywcze, których w tym tekście nie będę omawiać. W kontekście białka – w diecie wegańskiej liczy się nie tylko to, jakiego produktu użyjemy, ale również z jakim produktem go połączymy. Jak to wygląda w praktyce? O tym przeczytacie w poniższym artykule (jeśli jeszcze tego nie zrobiliście, sprawdźcie również Czym zastąpić mięso? – ranking zamienników mięsa cz. [...]

Ta strona wykorzystuje ciasteczka (również bezglutenowe). :) zgodnie z polityką prywatności. Akceptuję