Czy baton twix może być częścią zdrowej diety? Jedna z moich głównych zasad mówi, że dieta będzie udana tylko wtedy, kiedy nie będziemy czuć, że na niej jesteśmy. A kto czułby że jest na diecie mogąc jeść takie fit batony? 😉 Dietetyczny twix to przepis stworzony dla osób, które lubią wiedzieć co jedzą i traktują swoją dietę jak przygodę, a nie karę. Do przygotowania batona niepotrzebne są też zbyt duże umiejętności kulinarne. Przepis jest naprawdę prosty, ale efekt- powalający!
BATON TWIX - SKŁADNIKI
- 25 g masła,
- 1 łyżka jogurtu naturalnego,
- 40 g ksylitolu,
- 125 g mąki orkiszowej jasnej,
- 100 g daktyli,
- 60 g masła orzechowego,
- 30 g miodu,
- 5 g drożdży,
- 1 łyżeczka cukru,
- 50 g gorzkiej czekolady,
BATON TWIX - PRZYGOTOWANIE
Do miski dodajemy odmierzoną ilość drożdży, jogurtu naturalnego oraz łyżeczkę cukru, a następnie dokładnie mieszamy. Do rozrobionych w ten sposób drożdży dodajemy masło, mąkę i ksylitol i wyrabiamy ciasto. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do lodówki na pół godziny.
W tym czasie zalewamy daktyle wrzątkiem, czekamy 10 min i bardzo dokładnie je odsączamy. Daktyle łączymy z masłem orzechowym i miodem i blendujemy na gładką masę. Wyciągamy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy na długi prostokąt i wykładamy na blachę do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut.
Wyciągamy i odstawiamy do ostygnięcia. Na upieczony spód wykładamy masę daktylową, równomiernie rozprowadzamy po całym cieście i wstawiamy do zamrażalnika na 20 minut. Schłodzone ciasto kroimy na wąskie batoniki.
Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce i dokładnie polewamy nią każdy batonik. Na koniec wkładamy do lodówki aż do zastygnięcia czekolady. Nasze batony są gotowe- smacznego!
BATON TWIX - WARTOŚCI ODŻYWCZE
| Dietetyczny baton | Zwykły baton | |
| Wartość energetyczna | 389,1 kcal | 495 kcal |
| Węglowodany | 47,3 g | 65,1 g |
| Białko | 9,3 g | 4,3 g |
| Tłuszcze | 17,5 g | 23,8 g |
| Błonnik | 2,8 g | - |
Obliczone za pomocą programu kcalmar.pro .
Inne wpisy z tej kategorii:
To kiedy robimy Marsa i Snickersa? Baton własnej roboty smakuje najlepiej i wiadomo co w nim jest.
świetny ten baton
Witam
Podana kaloryczność jest na 100g czy na całość ?
pozdrawiam
Na 100 g 😉
Można dać mąkę pszenną lub owsianą zamiast orkiszowej jasnej?
Tak 🙂
Wow naprawdę fajne! Jestem tu tylko ze względu na prace domowa ale jest super!!!
Czym mozna zastąpić ksylitol? 🙂
Czymkolwiek co nada słodkość 🙂 Stewia w proszku, erytrytol, miód albo suszone daktyle - trzeba się tylko liczyć z tym, że każdy z tych zamienników będzie niósł za sobą inną wartość kaloryczną i odżywczą 🙂
Czy drożdże to suszone czy świeże?
Wyjdzie na takich i na takich 😉 Tutaj akurat użyłam świezych.
Ile porcji wychodzi z przepisu? 🙂
Zależy od wielkości, ale około 8-10 😉
Czy można zamiast jasnej mąki dać ciemną?
tak 🙂